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减肥的大忌就是甜点,甜点所含的热量高,是容易发胖的食物之一,可同时甜点又是很多人的心头爱,嘴馋时想吃甜点又怕发胖怎么办?今天小编就介绍3大可以减肥瘦身的甜点,要减肥的吃货们可不要错过了哦。燕麦椰丝球
: q# }* I7 x2 k6 G$ X# ]材料:椰丝55克+10克(沾表面用),燕麦50克,蛋白3个,蜂蜜3大勺,盐1/8小勺,白醋几滴。
* Z: U# h) F- }: j( }做法:2 c# ^$ v% a6 u6 r/ D
1、鸡蛋分离出蛋白,用筷子打散。
; \+ i% V$ X# o) l2、加入椰丝。
3 [0 e7 ^" @5 D# ^7 U, R3、加入燕麦片,要用速溶的,就是早上一冲就可以喝的那种。
! X3 h# F$ w0 S; A3 i5 H4、与蜂蜜,盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差,所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话,可以再加一些燕麦和椰丝调整。& x2 k( m. U2 I0 Q1 m) s
5、把面团分割成10-15克小团,揉成小球。( H9 v5 }& y0 h+ u2 V m
6、搓好的小球在椰丝里滚一下,使小球表面沾上椰丝。9 a; v8 F% S; R- v- j- h
烤箱预热150度,倒数第二层,30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层,使椰丝球表面上色。
3 ?. {2 t! M, d# @豆浆酸奶冰激凌
0 q( @' m6 i6 n5 T! m材料:豆浆(带渣)250ML,蛋清4只,酸奶250ML,蜂蜜20ML。
- Y- H: T5 K3 z. Y$ l1 s' ~) b: @! u& W% L做法:
) Q" _, G, r) Z! e, L1、,将带渣豆浆放在锅里熬热(比手温烫一点要不然蛋白会变质影响口感)。8 j& k. u3 [( @0 R" b' E
2、放入蜂蜜,调制自己喜欢的口味。' O' Z3 ?! p7 n0 |. G; e0 T
3、,将蛋清打到湿性发泡,缓缓倒入豆浆迅速搅拌。1 a# | t2 \$ ]( f) B3 o
4、倒入酸奶(建议选择液态的酸奶),搅拌均匀之后稍稍加热(为了使蛋白变熟,中国鸡蛋储存时间太久不新鲜吃了会拉肚子),晾凉后放入模型放到冰箱冷冻2小时即可。
' Y3 o" O. t6 _$ x1 G% A草莓布丁: ^* u' ]! {9 I9 A q
材料:草莓、牛奶、鸡蛋。1 d- w' I+ w" _" G
做法:3 X) q* F) z2 z( [: Y
1、准备好 牛奶 、鸡蛋,草莓洗净,切片备用。+ E- t( E0 D, o* w* A) A
2、鸡蛋内放入蜂蜜,用筷子打散,牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完、# B, V" L# z" y3 ?
3、搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡, 冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟。8 D# t4 v8 ^. |9 O8 t+ ]" j
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4、关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,完成。4 n0 h( |8 o' M$ [9 }% x
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你想知道更多吗,百度糖楼甜品知道更多6 C! T, N$ d7 Y: c1 {
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