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减肥的大忌就是甜点,甜点所含的热量高,是容易发胖的食物之一,可同时甜点又是很多人的心头爱,嘴馋时想吃甜点又怕发胖怎么办?今天小编就介绍3大可以减肥瘦身的甜点,要减肥的吃货们可不要错过了哦。燕麦椰丝球
3 t' W& \2 H$ C; L- n U4 z材料:椰丝55克+10克(沾表面用),燕麦50克,蛋白3个,蜂蜜3大勺,盐1/8小勺,白醋几滴。
7 x7 b; q" q. n做法:* J. M: R1 O! a2 U V
1、鸡蛋分离出蛋白,用筷子打散。 b3 s/ H% H! N2 f; y
2、加入椰丝。
) e) }2 C: m; r }$ d2 [3、加入燕麦片,要用速溶的,就是早上一冲就可以喝的那种。
& S4 F$ v8 {; B+ C; F4、与蜂蜜,盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差,所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话,可以再加一些燕麦和椰丝调整。
- g; F4 D7 T( n/ @/ l5、把面团分割成10-15克小团,揉成小球。& e ]5 U" h+ B |
6、搓好的小球在椰丝里滚一下,使小球表面沾上椰丝。
* x0 p$ W1 \, Y/ J, H& I* e8 s烤箱预热150度,倒数第二层,30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层,使椰丝球表面上色。6 H8 Z( ?5 \8 l% F
豆浆酸奶冰激凌5 Y3 D5 |7 [: B, q6 R
材料:豆浆(带渣)250ML,蛋清4只,酸奶250ML,蜂蜜20ML。
# Q. a; M) \' m" z3 S0 I* Y做法:
8 a% i2 S0 j* ]3 V1、,将带渣豆浆放在锅里熬热(比手温烫一点要不然蛋白会变质影响口感)。9 Y8 x0 k; u6 V( E4 d- i% l8 R
2、放入蜂蜜,调制自己喜欢的口味。1 h8 T- o2 h7 F4 w3 R/ n# b/ Q
3、,将蛋清打到湿性发泡,缓缓倒入豆浆迅速搅拌。. ~# [1 z+ Q1 o
4、倒入酸奶(建议选择液态的酸奶),搅拌均匀之后稍稍加热(为了使蛋白变熟,中国鸡蛋储存时间太久不新鲜吃了会拉肚子),晾凉后放入模型放到冰箱冷冻2小时即可。
0 @- m& B; s- b6 V' ?草莓布丁& Z- m$ U/ a2 ]+ D0 D
材料:草莓、牛奶、鸡蛋。
6 B2 C2 P( k# E. W ^做法:
- b# O6 x. _' T& e x0 e2 o1、准备好 牛奶 、鸡蛋,草莓洗净,切片备用。- J3 X- }" E. u, g0 s. N# U! N
2、鸡蛋内放入蜂蜜,用筷子打散,牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完、8 y8 x7 W; [/ }
3、搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡, 冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟。
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' P, ~7 ?8 _9 y% [! Y! w4、关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,完成。
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