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减肥的大忌就是甜点,甜点所含的热量高,是容易发胖的食物之一,可同时甜点又是很多人的心头爱,嘴馋时想吃甜点又怕发胖怎么办?今天小编就介绍3大可以减肥瘦身的甜点,要减肥的吃货们可不要错过了哦。燕麦椰丝球
" Y0 t$ V7 o7 E, O) a8 Y材料:椰丝55克+10克(沾表面用),燕麦50克,蛋白3个,蜂蜜3大勺,盐1/8小勺,白醋几滴。
9 N# c# y0 D' Q7 a i- l# o% C做法:9 n: w0 M9 `+ X. H( ~( z
1、鸡蛋分离出蛋白,用筷子打散。+ ~! V/ N7 t6 Z5 v _$ M; }
2、加入椰丝。
4 D# Q, S2 n+ _' L A0 w3、加入燕麦片,要用速溶的,就是早上一冲就可以喝的那种。. m/ H) w! ~' T" [# i, ?- N; f
4、与蜂蜜,盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差,所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话,可以再加一些燕麦和椰丝调整。% p# u* Y7 l' ?
5、把面团分割成10-15克小团,揉成小球。' U1 ?( K6 h2 M, n7 t
6、搓好的小球在椰丝里滚一下,使小球表面沾上椰丝。
D3 G8 ], S" n: I9 g7 d5 d1 L烤箱预热150度,倒数第二层,30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层,使椰丝球表面上色。9 k X2 _( y# Y3 P5 e- z1 G
豆浆酸奶冰激凌. i6 \- l, b! Z0 s8 e
材料:豆浆(带渣)250ML,蛋清4只,酸奶250ML,蜂蜜20ML。5 @* M- Z: J1 n B0 x5 d: ^
做法:) Q3 i# d: [# ?
1、,将带渣豆浆放在锅里熬热(比手温烫一点要不然蛋白会变质影响口感)。
, z( w# o# y( k; }& L: M7 M! o0 N2、放入蜂蜜,调制自己喜欢的口味。
6 J& ?! i3 P" l# R* O/ b3、,将蛋清打到湿性发泡,缓缓倒入豆浆迅速搅拌。1 G; u, W/ I6 _# X8 E; f$ n. A
4、倒入酸奶(建议选择液态的酸奶),搅拌均匀之后稍稍加热(为了使蛋白变熟,中国鸡蛋储存时间太久不新鲜吃了会拉肚子),晾凉后放入模型放到冰箱冷冻2小时即可。
/ B% V3 B& y! {( A草莓布丁 x$ F' s* J1 {9 n
材料:草莓、牛奶、鸡蛋。 V, E/ x2 _1 l1 T$ g
做法:" N/ L8 l' E& w: m) x# W+ @
1、准备好 牛奶 、鸡蛋,草莓洗净,切片备用。& V6 F7 U$ U: L! G
2、鸡蛋内放入蜂蜜,用筷子打散,牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完、
+ @- R. V! X# ?5 @( |3、搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡, 冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟。1 q7 q" B7 x' v; `; W. a
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4、关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,完成。
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