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糖楼甜品告诉你滋补润燥的四款糖水

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发表于 2013-7-26 19:05:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
糖水跟煲汤一样,具有滋补润燥的功效。现在的季节我国大多数地方气候干燥,水分较少,这个季节人们容易咽干鼻燥、唇干口渴、皮肤干燥,滋润的糖水可以帮您化解初春的种种烦恼。
/ _- P/ X! D) G  ?$ ~3 K7 S# ?    可以做糖水的原料有很多,不同材料具有不同功效,有的属于清凉性,有的具有燥热的特点,要根据不同主料来配搭不同辅料,达到相辅相助的效果。营养专家称,喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不易入眠时,可以喝些糖水,使体内产生大量血清素,有助眠作用。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵食用。
) t" ^1 ?& m1 _+ {& K南瓜糖水  W  j" B0 v* V; o  Z, D2 ~; i: e
原料400克,枸杞子5克,冰糖适量.
* J; _, q4 n" X0 f8 z" f做法,去皮,切小块,锅里倒入水,放入南瓜水没过南瓜即可和枸杞子,大火烧开转小火,炖至南瓜熟了即可,起锅前十分钟加入冰糖,关火后晾凉即可食用。: y2 T" l8 E  i: u6 K) J
草莓糖水) j+ A: {9 x- j" H: M7 H
原料500克,冰糖适量。5 s  f6 Z! `0 p% \
做法,用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净;将洗净的草莓沥净水分,去掉蒂部,放入小锅内;根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入冰糖;中火煮沸后转小火煮至草莓变软即可关火,刚开始煮的时候要勤翻动,防止底部粘锅,放凉后即可食用。3 s1 E' m4 U4 s& l! b. i" D) `9 @& U
红豆糖水/ ?7 ]4 s# y+ x- p/ l7 t& Z, P7 B  s
原料赤小豆250克,陈皮1块,冰糖适量。1 O  b# ]- V; a. `+ @2 P5 j
做法,将红豆、陈皮倒入压力锅里煮至熟烂,关火,焖分钟,打开压力锅盛出红豆加入冰糖水混合后即可食用。
* K' D; ]3 i- j: I  c木瓜银耳糖水. v, h5 J6 B2 q* Y, A) h, d
原料400克,水发银耳200克,冰糖适量。3 r8 \3 Q+ c2 I1 N" R$ f# z
做法,木瓜去外皮,剖为两半,去掉中间的瓤,切成小块,放入锅中,倒入水加入冰糖,盖上盖子,煲15分钟即可食用。
; e) ]9 L% A8 k3 u# a欢迎支持糖楼www .tonglow .com' S" y( g9 a; n6 ~$ ?' T  E3 [

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