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减肥的大忌就是甜点,甜点所含的热量高,是容易发胖的食物之一,可同时甜点又是很多人的心头爱,嘴馋时想吃甜点又怕发胖怎么办?今天小编就介绍3大可以减肥瘦身的甜点,要减肥的吃货们可不要错过了哦。燕麦椰丝球
: h% A1 y$ Y- R% l8 o材料:椰丝55克+10克(沾表面用),燕麦50克,蛋白3个,蜂蜜3大勺,盐1/8小勺,白醋几滴。- ^6 X$ d2 ]; y# m
做法:1 i" F1 a( p( J+ b: M8 q. W( Q, E* }
1、鸡蛋分离出蛋白,用筷子打散。& ?0 B- V" g- Q2 {; [$ V9 W
2、加入椰丝。
4 q8 X' s" B. F9 F, c3、加入燕麦片,要用速溶的,就是早上一冲就可以喝的那种。
* ^) T$ o3 f N4、与蜂蜜,盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差,所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话,可以再加一些燕麦和椰丝调整。+ J( I) Z0 w/ I0 o5 f, V. E- a
5、把面团分割成10-15克小团,揉成小球。
1 {9 D1 F1 t; F6 i! e, J6 H6、搓好的小球在椰丝里滚一下,使小球表面沾上椰丝。+ B/ F7 V$ ^! O. J5 G9 o0 m
烤箱预热150度,倒数第二层,30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层,使椰丝球表面上色。
& w$ u4 t/ X7 z5 v5 I豆浆酸奶冰激凌
$ I4 C S: r: |3 L( B" P: e材料:豆浆(带渣)250ML,蛋清4只,酸奶250ML,蜂蜜20ML。
: M- K4 o0 O9 K做法:" E( \2 f8 m; Z
1、,将带渣豆浆放在锅里熬热(比手温烫一点要不然蛋白会变质影响口感)。6 e! H. A- U& t! z
2、放入蜂蜜,调制自己喜欢的口味。
. M A6 U1 U: N3、,将蛋清打到湿性发泡,缓缓倒入豆浆迅速搅拌。
9 \9 u+ F) g% R! _/ R4、倒入酸奶(建议选择液态的酸奶),搅拌均匀之后稍稍加热(为了使蛋白变熟,中国鸡蛋储存时间太久不新鲜吃了会拉肚子),晾凉后放入模型放到冰箱冷冻2小时即可。3 G4 a& p' L& |6 v
草莓布丁; \. V* `( G/ e8 k, ]( `, m' H; S
材料:草莓、牛奶、鸡蛋。
! N0 N, h! J$ u! X5 L2 `$ B做法:7 R) [ r, k5 K! a( ]$ L
1、准备好 牛奶 、鸡蛋,草莓洗净,切片备用。
4 B+ p9 L. H' d# T r" ^ [2 O2、鸡蛋内放入蜂蜜,用筷子打散,牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完、
+ x& j8 D, M2 n! q* H! i7 ]3、搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡, 冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟。( M- i0 K" Z' g |
/ I3 U n3 N6 T; y6 e5 h) P% h4 X4、关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,完成。( J% G4 l* P: z8 P; }
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