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嘴馋想吃甜品不用怕,推荐3大减肥甜点

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发表于 2013-11-7 19:49:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
减肥的大忌就是甜点,甜点所含的热量高,是容易发胖的食物之一,可同时甜点又是很多人的心头爱,嘴馋时想吃甜点又怕发胖怎么办?今天小编就介绍3大可以减肥瘦身的甜点,要减肥的吃货们可不要错过了哦。燕麦椰丝球
0 Q% r" I7 P6 F' q材料:椰丝55克+10克(沾表面用),燕麦50克,蛋白3个,蜂蜜3大勺,盐1/8小勺,白醋几滴。# C* W, n2 k( E
做法:: {" B! H( |  L) @, r6 j+ l
1、鸡蛋分离出蛋白,用筷子打散。$ S- M: V. f4 n7 j; R/ i# y/ W/ w
2、加入椰丝。: Y! F) }7 y. Z
3、加入燕麦片,要用速溶的,就是早上一冲就可以喝的那种。
- S& H6 ^: q  U! k- P4、与蜂蜜,盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差,所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话,可以再加一些燕麦和椰丝调整。3 t3 _6 K# q  }
5、把面团分割成10-15克小团,揉成小球。
' Q! ^, }/ h( k* B1 D4 F; ]6、搓好的小球在椰丝里滚一下,使小球表面沾上椰丝。
; {" Q$ d: q' u( N烤箱预热150度,倒数第二层,30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层,使椰丝球表面上色。' z5 r% b5 Q0 S# O. a7 P- r' ?
豆浆酸奶冰激凌
6 t4 D" b& ]* l. W+ f材料:豆浆(带渣)250ML,蛋清4只,酸奶250ML,蜂蜜20ML。
3 `0 `2 f0 Q6 R; S. D做法:
+ m$ `; a# Z* c' J' J: D% ^1、,将带渣豆浆放在锅里熬热(比手温烫一点要不然蛋白会变质影响口感)。0 K% N+ g4 p' f3 J! q* S& ~1 k
2、放入蜂蜜,调制自己喜欢的口味。' \' L! i! H7 y% U/ C' t
3、,将蛋清打到湿性发泡,缓缓倒入豆浆迅速搅拌。0 [% d! {% k$ w% E+ e
4、倒入酸奶(建议选择液态的酸奶),搅拌均匀之后稍稍加热(为了使蛋白变熟,中国鸡蛋储存时间太久不新鲜吃了会拉肚子),晾凉后放入模型放到冰箱冷冻2小时即可。
+ A, p' \* ~" {2 K草莓布丁  W5 d$ R6 \' Q, G* D
材料:草莓、牛奶、鸡蛋。. s* p8 V6 J- O" A
做法:0 Y; }* \) J! e, G7 {1 _
1、准备好 牛奶 、鸡蛋,草莓洗净,切片备用。5 q8 I, Z) u4 [- T* ]$ D" S
2、鸡蛋内放入蜂蜜,用筷子打散,牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完、9 i* ~( G, u5 k6 C5 L
3、搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡, 冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟。
+ E( V6 y5 Y0 {" Z4 W# B8 J/ [ 4 C0 Z- d- F5 y! q7 @) M* |
4、关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,完成。" o0 {" E: v1 O5 R

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