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嘴馋想吃甜品不用怕,推荐3大减肥甜点

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发表于 2013-11-7 19:49:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
减肥的大忌就是甜点,甜点所含的热量高,是容易发胖的食物之一,可同时甜点又是很多人的心头爱,嘴馋时想吃甜点又怕发胖怎么办?今天小编就介绍3大可以减肥瘦身的甜点,要减肥的吃货们可不要错过了哦。燕麦椰丝球
" W$ N  v+ E9 F% M5 e材料:椰丝55克+10克(沾表面用),燕麦50克,蛋白3个,蜂蜜3大勺,盐1/8小勺,白醋几滴。
9 s- S9 M7 X& c$ J- l) b- x. \! ]做法:! R4 V& Y; X: J0 @3 B1 b
1、鸡蛋分离出蛋白,用筷子打散。2 `( u/ }" O4 M6 [
2、加入椰丝。
; q7 i2 y/ f9 h3、加入燕麦片,要用速溶的,就是早上一冲就可以喝的那种。% V; @5 @3 F+ o- |+ d7 Y
4、与蜂蜜,盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差,所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话,可以再加一些燕麦和椰丝调整。- a" W( O0 I5 B( {& x
5、把面团分割成10-15克小团,揉成小球。
" X" [* k4 ]& K3 C0 l6、搓好的小球在椰丝里滚一下,使小球表面沾上椰丝。+ r* K% I, q  T8 a4 ?" a7 }( w) b
烤箱预热150度,倒数第二层,30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层,使椰丝球表面上色。/ K5 C: b3 J; C% L0 D: I
豆浆酸奶冰激凌
  m; g- c8 E9 s) H5 E0 v材料:豆浆(带渣)250ML,蛋清4只,酸奶250ML,蜂蜜20ML。
' c1 [7 v3 f" U" G& f% N) u/ B做法:3 v; _/ ?; Q1 F. K3 O
1、,将带渣豆浆放在锅里熬热(比手温烫一点要不然蛋白会变质影响口感)。
" O2 c2 N7 z2 v! o7 A# u2、放入蜂蜜,调制自己喜欢的口味。
; G( U) K( B1 \5 Y5 O3、,将蛋清打到湿性发泡,缓缓倒入豆浆迅速搅拌。
, P- I, F1 [" t; o+ X3 i3 C& A4、倒入酸奶(建议选择液态的酸奶),搅拌均匀之后稍稍加热(为了使蛋白变熟,中国鸡蛋储存时间太久不新鲜吃了会拉肚子),晾凉后放入模型放到冰箱冷冻2小时即可。
! C$ h( n0 \0 k9 y7 i  j! b草莓布丁
4 v% {& y2 y9 n# x" u材料:草莓、牛奶、鸡蛋。7 K7 |  @, o* T2 z- `0 m$ t3 S
做法:
% U% |5 Y- G$ t8 W; V3 P- ~, x1、准备好 牛奶 、鸡蛋,草莓洗净,切片备用。
2 |) k6 Z( R* x/ r2、鸡蛋内放入蜂蜜,用筷子打散,牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完、. W8 W9 c, F9 I6 }
3、搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡, 冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟。
% y& Z  x$ _2 n5 e' I % s( Y- ^/ C: X0 J
4、关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,完成。
; K  R# R4 `5 O8 V, S8 M9 p) W+ @( T ( V0 X. v0 a$ N* W4 y" ^8 M
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