|
|
减肥的大忌就是甜点,甜点所含的热量高,是容易发胖的食物之一,可同时甜点又是很多人的心头爱,嘴馋时想吃甜点又怕发胖怎么办?今天小编就介绍3大可以减肥瘦身的甜点,要减肥的吃货们可不要错过了哦。燕麦椰丝球
6 c6 {4 Q; S2 j: y- o材料:椰丝55克+10克(沾表面用),燕麦50克,蛋白3个,蜂蜜3大勺,盐1/8小勺,白醋几滴。6 P \ b; H$ B& F' _
做法:
& Y9 c- e6 Z: `3 d; L8 T1、鸡蛋分离出蛋白,用筷子打散。3 L2 r( L& Z8 \! ?
2、加入椰丝。
6 c4 T( N, W3 @* s; e3、加入燕麦片,要用速溶的,就是早上一冲就可以喝的那种。) P3 j9 ^, C) o. a1 Q
4、与蜂蜜,盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差,所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话,可以再加一些燕麦和椰丝调整。 i# W* O: m/ q6 H
5、把面团分割成10-15克小团,揉成小球。
/ s% \+ t* V" y T8 o6、搓好的小球在椰丝里滚一下,使小球表面沾上椰丝。4 u/ R- v! h2 |$ @
烤箱预热150度,倒数第二层,30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层,使椰丝球表面上色。
) m0 E" k d/ G& O% \9 y豆浆酸奶冰激凌" h" F8 n# E8 s
材料:豆浆(带渣)250ML,蛋清4只,酸奶250ML,蜂蜜20ML。# p& N, I+ [$ \
做法:
, r$ b0 N) ]2 e; a% Z1、,将带渣豆浆放在锅里熬热(比手温烫一点要不然蛋白会变质影响口感)。. x: O% y' k4 S
2、放入蜂蜜,调制自己喜欢的口味。
' X* j/ R8 Q$ Q1 I5 c# m$ q3、,将蛋清打到湿性发泡,缓缓倒入豆浆迅速搅拌。
2 o8 S5 H$ H, K, ^( V! q4、倒入酸奶(建议选择液态的酸奶),搅拌均匀之后稍稍加热(为了使蛋白变熟,中国鸡蛋储存时间太久不新鲜吃了会拉肚子),晾凉后放入模型放到冰箱冷冻2小时即可。5 C6 P: L* n a4 \5 C+ }& w
草莓布丁* l5 J* G# |* e9 h
材料:草莓、牛奶、鸡蛋。0 @% e+ p; t: N) l( A
做法:
- A! |+ s6 O1 w1、准备好 牛奶 、鸡蛋,草莓洗净,切片备用。
: r2 F+ Z- y0 T: I4 B2、鸡蛋内放入蜂蜜,用筷子打散,牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完、$ Z* d. j$ n2 B7 f
3、搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡, 冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟。/ g: A' k9 ~0 `2 H, z
. T% C: P" [! o/ A7 d' Z4、关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,完成。
- @* a G& E8 Z$ `- u
+ S# x7 v5 f' r( f6 M/ s) f 你想知道更多吗,百度糖楼甜品知道更多5 v$ u9 n( T6 k9 a& @4 b8 W+ l

5 c$ @$ C! n. m3 o A
8 Q# E1 W2 ^$ t3 t. H5 {7 ^ |
|