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嘴馋想吃甜品不用怕,推荐3大减肥甜点

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发表于 2013-11-7 19:49:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
减肥的大忌就是甜点,甜点所含的热量高,是容易发胖的食物之一,可同时甜点又是很多人的心头爱,嘴馋时想吃甜点又怕发胖怎么办?今天小编就介绍3大可以减肥瘦身的甜点,要减肥的吃货们可不要错过了哦。燕麦椰丝球
+ h+ {) n2 x1 N9 r4 z材料:椰丝55克+10克(沾表面用),燕麦50克,蛋白3个,蜂蜜3大勺,盐1/8小勺,白醋几滴。
5 S3 L. ?2 A$ `/ z4 m4 `: g6 k做法:
9 x0 S* I* m8 Z2 r7 n1、鸡蛋分离出蛋白,用筷子打散。
7 w: k6 ~) Q. n( L4 d8 ]$ _2、加入椰丝。
8 @9 R( c2 l" ], P# [! \8 q5 ~3、加入燕麦片,要用速溶的,就是早上一冲就可以喝的那种。
/ o9 ^' m) w2 s- \" |0 a- _+ A; j4、与蜂蜜,盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差,所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话,可以再加一些燕麦和椰丝调整。
( f. U8 e6 L! N/ d3 Z# N' n3 N5、把面团分割成10-15克小团,揉成小球。
7 v) _1 y4 G, V& r6、搓好的小球在椰丝里滚一下,使小球表面沾上椰丝。( {% _- e7 ~* s) s3 `' A: T: {
烤箱预热150度,倒数第二层,30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层,使椰丝球表面上色。
% F) }( Y/ P: k. w- k: {% x& y' P. u豆浆酸奶冰激凌
* p  u9 R' W/ h3 t% \" `材料:豆浆(带渣)250ML,蛋清4只,酸奶250ML,蜂蜜20ML。+ w& X$ @& N, Z5 i) U. d
做法:
! Y5 y! y9 F9 b- F' D1、,将带渣豆浆放在锅里熬热(比手温烫一点要不然蛋白会变质影响口感)。
( F9 V% i0 w& e  ?* M: e2、放入蜂蜜,调制自己喜欢的口味。
1 x: V6 N" [9 ?- o3、,将蛋清打到湿性发泡,缓缓倒入豆浆迅速搅拌。
# d% |, l3 L% v" O* l' R3 v4 P4、倒入酸奶(建议选择液态的酸奶),搅拌均匀之后稍稍加热(为了使蛋白变熟,中国鸡蛋储存时间太久不新鲜吃了会拉肚子),晾凉后放入模型放到冰箱冷冻2小时即可。
$ C+ f, N* P; i$ @6 E( J草莓布丁5 t+ r6 q" O# p& k1 y- ~# C
材料:草莓、牛奶、鸡蛋。
* _3 G: {' v* C! ]* k5 S1 ]做法:
; k" \6 l7 d4 {: R/ b( Q; P" W1、准备好 牛奶 、鸡蛋,草莓洗净,切片备用。' @7 j) g& g, F
2、鸡蛋内放入蜂蜜,用筷子打散,牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完、
, f1 k  B! `- i  J! o3、搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡, 冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟。
/ a4 Y3 }5 Q0 o( h
$ a8 T& e) O( P4、关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,完成。
. l7 a) y  U) Z+ l( m ! X) @! {3 r. ]* k% Q; s
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