馒头新吃法

东边村二狗蛋

菠萝时蔬炒馒头

炒馒头加上蔬果和水果，再加上鸡蛋裹住馒头炒制而成，当早餐营养丰富！幸福一天从早餐开始。

食材明细

菠萝半个、洋葱半个、馒头1个、红柿子椒半个、青柿子椒半个、鸡蛋2个、盐小半勺、油适量、清淡口味、炒工艺、廿分钟耗时、简单难度

菠萝时蔬炒馒头的做法步骤

所需材料。

将各种配料洗净切成小块，馒头也切成小方块粒。

两个鸡蛋装碗里打散成蛋液。

上锅入适量油加热，将馒头往蛋液粘一圈，入油锅里煎至金黄色。（煎馒头要小火）

好的馒头盛起。

锅里再入适量油，将青红椒和洋葱炒至断生。

加入馒头和菠萝拌炒均匀。

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最后加入小半勺的盐拌炒均匀完成。

成品。再配上一碗黑米粥就是幸福的早餐。

小窍门

如果是一两个人吃的话！大个馒头只需一个就够了，我炒熟后又加了一小块木瓜进去，想配啥水果可根据自己的口味调配。

使用的厨具：炒锅

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